Popis
UŽ ŽÁDNÉ INVESTICE PROVOZOVATELE!
5TKA garantuje/ zahrnuje:
- zápůjčku bezobslužného zmrzlinového zařízení Carpigiani 241 SA P SP
- zápůjčku ServisBoxu (opláštění výrobníku točené zmrzliny, ruční podavač kelímků, zásobník na lžičky a značkové ubrousky)
- zápůjčku platebního terminálu (bankovní karty/ chytrý telefon nebo interní platební systém)
- suroviny (suchá, tekutá nebo mražená směs točeného PURO Gelata Express)
- obalový materiál (suchá, tekutá nebo mražená směs točeného PURO Gelata Express)
- službu komplexního sanitačního čištění vč. dopravy (nejméně 1x za 14 dnů v obvyklé roční ceně 61.080 Kč)
- službu velké technické údržby vč. dopravy (2x za rok v obvyklé ceně nejméně 24.000 Kč)
- servisní zabezpečení (v obvyklém nákladu opotřebovanosti 34.920 Kč/ rok) jako:
- dálková správa zmrzlinového zařízení
- technická hot-line podpora 7 dnů v týdnu
- garance servisních zásahů do 48 pracovních hodin od nahlášení závady
- servis a náhradní díly nevyžádané nevhodnou obsluhou
NEZAHRNUJE
dopravné surovin a obalového materiálu (180 Kč/ dodání)
Kauce ve výši 50.000 Kč, délka smluvního vztahu 1 rok s opcí na další, shodně dlouhé období.
O ZAŘÍZENÍ
Novinka roku 2020, představená na veletrhu SIGEP v Itálii, je bez-obslužný, auto-pasterizační vzduchem chlazený výrobník točeného gelata, ovocných sorbentů nebo mraženého jogurtu na 1 druh s čerpadlem, vestavěným systémem auto-pasterizačního cyklu, kapacitou až 315 porcí/hod (75 g) a polo-automatickou SA technologií, která umožňuje vydávat předem určené porce gelata mincemi (50 Kč) bezhotovostní platbou nebo pomocí přiložením klíčenky/ čipu.
Zmrzlinový automat je určen pro plynulý provoz odbavení na čerpacích stanicích, frekventovaných bistrech, fast-foodech, plaveckých bazénech, rodinných parcích apod.
Díky vestavěné auto-pasterizaci umožňuje bezoblužný zmrzlinovač mycí cyklus až po 42 dnech, nicméně… nenáročnost údržby, jak můžete shlédnout na našem videu, vymytí a desinfekci, doporučujeme alespoň jedenkrát za dva týdny. Gastro provozy jsou zvyklé i na mnohem kratší intervaly.
PROVOZ
Doporučená (minimální) cena jedné porce 75g: 59 Kč vč. DPH
Průměrná cena jedné porce 75g směsi PGE: 13,43 Kč bez DPH
| Hmotnost | 5 kg |
| Příplatek za vodou chlazenou verzi | 10.000 Kč bez DPH |
| Produkce | na 1 druh zmrzliny |
| Autopasterizace | mycí cyklus 14 dnů |
| Hodinová produkce | 320 porcí |
| Kapacita vany | 13l, až 143 porcí |
| Kapacita válce: 1,75l | 1,75l |
| Rozměry | 50,5 x 77 x 82 cm |
| Příkon | 2,9 kW |
| Jištění | 10 A |
| Elektrika | 400/ 50/ 3 |
| Chlazení | voda nebo vzduch |
| Chladivo | R452 |
| Hmotnost | 220 kg |